Mousse de atum com cream cheese e cebolinha

Mousse de atum com cream cheese e cebolinha : Uma mousse cremosa de atum para passar em torradas ou servir em copinhos. Só pede uma batida e um pouco de paciência na geladeira.

• 6 porções
• Modo de preparo 10 min
• Cozimento 0 min
• Total 10 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : mousse de atum

• 240 g de atum em lata escorrido
• 150 g de cream cheese
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de cebolinha
• 1 colher de sopa de alcaparras
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo : mousse de atum

1. Coloque o atum, o cream cheese, o limão e as alcaparras no copo.
2. Bata até obter um creme liso. 30 secvelocidade 6
3. Adicione a cebolinha e a pimenta e misture. 10 secvelocidade 3sentido inverso
4. Despeje em uma terrina e leve à geladeira por 2 horas.
5. Sirva com torradas.

Conservação: 3 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 10 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.