Thunfischmousse mit Frischkäse und Schnittlauch : Eine cremige Thunfischmousse zum Aufstreichen auf Toast oder zum Servieren im Glas. Sie braucht nur einmal Mixen und etwas Geduld im Kühlschrank.
- 6 Portionen
- Zubereitung 10 min
- Garzeit 0 min
- Gesamt 10 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : thunfischmousse mit frischkäse
- 240 g Thunfisch aus der Dose, abgetropft
- 150 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Kapern
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung : thunfischmousse mit frischkäse
- Thunfisch, Frischkäse, Zitrone und Kapern in den Mixtopf geben.
- Zu einer glatten Creme pürieren. 30 secStufe 6
- Schnittlauch und Pfeffer zugeben und unterrühren. 10 secStufe 3Linkslauf
- In eine Terrine füllen und 2 Stunden kalt stellen.
- Mit gerösteten Toasts servieren.
Ist die Mousse zum Streichen zu dick, gib einen Esslöffel Milch dazu und mixe 5 Sekunden.
Aufbewahrung: 3 Tage im Kühlschrank.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 10 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 10 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit, insgesamt also 10 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 6 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
3 Tage im Kühlschrank.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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