Mus z tuńczyka z serkiem i szczypiorkiem

Mus z tuńczyka z serkiem i szczypiorkiem : Kremowy mus z tuńczyka do smarowania na tostach lub do podania w pucharku. Wymaga tylko miksowania i odrobiny cierpliwości w chłodzie.

• 6 porcje
• Przygotowanie 10 min
• Gotowanie 0 min
• Razem 10 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : mus z tuńczyka

• 240 g odsączonego tuńczyka z puszki
• 150 g serka śmietankowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka szczypiorku
• 1 łyżka kaparów
• 1 szczypta pieprzu

Przygotowanie : mus z tuńczyka

1. Włóż do misy tuńczyka, serek, cytrynę i kapary.
2. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu. 30 sek.prędkość 6
3. Dodaj szczypiorek i pieprz, a potem wymieszaj. 10 sek.prędkość 3obroty w lewo
4. Przelej do terriny i schłódź 2 godziny.
5. Podaj z opieczonymi tostami.

Przechowywanie: 3 dni w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 10 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.