Makaron z domowym pesto z bazylii i orzeszków piniowych

Makaron z domowym pesto z bazylii i orzeszków piniowych : Świeże pesto przygotowane w kilka sekund w misie i wymieszane z jeszcze ciepłym makaronem. Błyskawiczny letni posiłek.

• 4 porcje
• Przygotowanie 10 min
• Gotowanie 12 min
• Razem 22 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : makaron z domowym pesto

• 350 g penne
• 1000 ml wody
• 2 łyżeczki soli
• 50 g świeżej bazylii
• 1 ząbek czosnku
• 30 g orzeszków piniowych
• 50 g parmezanu
• 80 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie : makaron z domowym pesto

1. Włóż do misy wodę i sól i doprowadź do wrzenia z makaronem. 11 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
2. Odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania, a następnie wypłucz misę.
3. Włóż do misy czosnek, orzeszki piniowe i parmezan i posiekaj. 8 sek.prędkość 7
4. Dodaj bazylię i oliwę, a następnie zmiksuj. 10 sek.prędkość 6
5. Wymieszaj pesto z makaronem i odrobiną wody z gotowania, a następnie podawaj.

Przechowywanie: Pesto przechowuje się 5 dni w lodówce pod warstwą oliwy.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 22 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.