Gniazdka kunafa z pistacjami : Ładne, złociste gniazdka z kadaif nadziewane pistacjami i polane syropem. Porcjowa forma idealna na przyjęcia.
- 12 porcje
- Przygotowanie 30 min
- Gotowanie 25 min
- Razem 55 min
- Poziom średni
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : gniazdka kunafa z pistacjami
- 250 g ciasta kadaif
- 120 g roztopionego masła
- 200 g obranych pistacji
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 200 g cukru do syropu
- 150 ml wody
Przygotowanie : gniazdka kunafa z pistacjami
- Nagrzej piekarnik do 180°C. Włóż do miski pistacje, cukier i cynamon i posiekaj. 4 sek.prędkość 5
- Pokrusz kadaif i wymieszaj z roztopionym masłem.
- Uformuj gniazdka w wgłębieniach formy do muffinek, dociskając, nałóż farsz i przykryj kadaif.
- Piecz 25 minut w 180°C, aż się zezłocą.
- Wypłucz miskę i ugotuj w niej cukier z wodą na syrop. 8 min100°Cprędkość 1
- Wyjmij z formy i polej zimnym syropem.
Użyj zimnego syropu na jeszcze ciepłych gniazdkach, dzięki temu pozostaną chrupiące.
Przechowywanie: 3 dni w otwartym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 12 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Słodycze orientalne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 30 minut przygotowania i 25 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 12 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
3 dni w otwartym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
