Makroud z daktylami pieczony w piekarniku : Lżejsza wersja makroud, pieczona w piekarniku zamiast smażona. Kasza pozostaje miękka wokół aromatycznej pasty daktylowej.
- 12 porcje
- Przygotowanie 40 min
- Gotowanie 25 min
- Razem 65 min
- Poziom średni
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : makroud z daktylami pieczony
- 500 g drobnej kaszy manny
- 150 g roztopionego masła
- 1 szczypta soli
- 180 ml ciepłej wody
- 400 g pasty daktylowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 200 g miodu
Przygotowanie : makroud z daktylami pieczony
- Włóż do miski kaszę, sól i masło i rozetrzyj na kruszonkę. 20 sek.prędkość 3
- Dodawaj wodę stopniowo i zagniataj do uzyskania elastycznego ciasta. 1 minprędkość ciasto
- Odstaw na 30 minut.
- Wymieszaj pastę daktylową z cynamonem i uformuj wałeczki.
- Uformuj wałek z ciasta, zrób rynienkę, włóż pastę daktylową, zlep i pokrój w romby.
- Piecz 25 minut w 180°C, a następnie zanurz w letnim miodzie.
Zwilż dłonie przy formowaniu wałków: kasza mniej się przykleja.
Przechowywanie: 10 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 65 min, porcja dla 12 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Słodycze orientalne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 40 minut przygotowania i 25 minut gotowania, czyli łącznie 65 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 12 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
10 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
Inne przepisy do odkrycia
Słodycze orientalne
Makroud el louz z migdałami
Słodycze orientalne
Smażony makroud w syropie miodowym
Słodycze orientalne
Mchewek z migdałami
Słodycze orientalne
Libański mhalabieh z pistacjami i różą
Słodycze orientalne
Mhalbi z wodą z kwiatu pomarańczy i migdałami
Słodycze orientalne
M’hancha, migdałowy wąż
