Wytrawna babka z tuńczykiem, pomidorem i bazylią

Wytrawna babka z tuńczykiem, pomidorem i bazylią : Prosta i oszczędna babka z tuńczykiem, pomidorem i bazylią. Przygotujesz ją w kilka minut, a smakuje na ciepło lub na zimno.

• 6 porcje
• Przygotowanie 10 min
• Gotowanie 45 min
• Razem 55 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : wytrawna babka z tuńczykiem

• 200 g mąki
• 1 torebka proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 100 ml mleka
• 80 ml oliwy z oliwek
• 160 g odsączonego tuńczyka z puszki
• 2 pomidory
• 1 łyżka bazylii
• 80 g startego sera gruyere
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie : wytrawna babka z tuńczykiem

1. Włóż do misy jajka, mleko, oliwę i sól. 20 sek.prędkość 4
2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. 15 sek.prędkość 4
3. Dodaj rozdrobnionego tuńczyka, pomidory bez pestek pokrojone w kostkę, bazylię i gruyere. 10 sek.prędkość 2obroty w lewo
4. Wlej do natłuszczonej olejem foremki na babkę.
5. Piecz 45 minut w 180°C.

Przechowywanie: 3 dni w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.