Plumcake salato con tonno, pomodoro e basilico

Plumcake salato con tonno, pomodoro e basilico : Un plumcake semplice ed economico, con tonno, pomodoro e basilico. Si prepara in pochi minuti e si gusta tiepido o freddo.

• 6 porzioni
• Preparazione 10 min
• Cottura 45 min
• Totale 55 min
• Livello facile
• Apparecchi TM7 · TM6 · TM5

Ingredienti : plumcake salato con tonno

• 200 g di farina
• 1 bustina di lievito in polvere per salati
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 80 ml d'olio d'oliva
• 160 g di tonno in scatola sgocciolato
• 2 pomodori
• 1 cucchiaio di basilico
• 80 g di groviera grattugiato
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione : plumcake salato con tonno

1. Metti nel boccale le uova, il latte, l'olio e il sale. 20 secvelocità 4
2. Aggiungi la farina e il lievito. 15 secvelocità 4
3. Aggiungi il tonno sbriciolato, i pomodori privati dei semi e tagliati a dadini, il basilico e il groviera. 10 secvelocità 2senso antiorario
4. Versa in uno stampo da plumcake unto d'olio.
5. Cuoci 45 minuti a 180°C.

Conservazione: 3 giorni in frigorifero.

Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 55 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.