Torta allo yogurt e al limone glassata : Una torta allo yogurt profumata alla scorza di limone e ricoperta da una glassa acidula. Morbida, profumata e molto fresca.
- 8 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 35 min
- Totale 50 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta allo yogurt
- 125 g di yogurt bianco
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 230 g di farina
- 100 ml d'olio di girasole
- 11 g di lievito per dolci
- 2 limoni (scorza)
- 120 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di limone
Preparazione : torta allo yogurt
- Preleva la scorza dei limoni e mettila nel boccale con lo zucchero. 10 secvelocità 10
- Aggiungi lo yogurt, le uova e l'olio. 30 secvelocità 4
- Aggiungi la farina e il lievito. 20 secvelocità 4
- Versa in uno stampo da plumcake imburrato e cuoci per 35 minuti a 180°C.
- Lascia raffreddare, poi sforma.
- Mescola lo zucchero a velo con il succo di limone e ricopri la torta.
Spremi i limoni dopo aver prelevato la scorza: sarà molto più semplice.
Conservazione: 4 giorni in un contenitore ermetico.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 50 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 35 minuti di cottura, cioè 50 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
4 giorni in un contenitore ermetico.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
