Plumcake salato con olive, pomodori secchi e feta

Plumcake salato con olive, pomodori secchi e feta : Un plumcake morbido e profumato, con olive nere, pomodori secchi e feta. Si taglia a fette o a dadini per l'aperitivo.

• 8 porzioni
• Preparazione 15 min
• Cottura 45 min
• Totale 60 min
• Livello facile
• Apparecchi TM7 · TM6 · TM5

Ingredienti : plumcake salato con olive pomodori

• 200 g di farina
• 1 bustina di lievito in polvere per salati
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 80 ml d'olio d'oliva
• 100 g di feta
• 80 g d'olive nere denocciolate
• 60 g di pomodori secchi
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino d'erbe di Provenza

Preparazione : plumcake salato con olive pomodori

1. Metti nel boccale le uova, il latte, l'olio e il sale. 20 secvelocità 4
2. Aggiungi la farina, il lievito e le erbe. 20 secvelocità 4
3. Aggiungi le olive, i pomodori tagliati e la feta a dadini. 10 secvelocità 2senso antiorario
4. Versa in uno stampo da plumcake imburrato.
5. Cuoci 45 minuti a 180°C.
6. Lascia intiepidire 10 minuti prima di sformare.

Conservazione: 4 giorni in frigorifero; si può congelare.

Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 60 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.