Om ali egiziano al latte e alle noci : Il celebre dessert egiziano: pasta sfoglia sbriciolata, bagnata con latte zuccherato, noci e uvetta, poi gratinata in forno.
- 6 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 25 min
- Totale 35 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : om ali egiziano
- 250 g di pasta sfoglia cotta e sbriciolata
- 750 ml di latte intero
- 100 ml di panna fresca
- 80 g di zucchero
- 50 g di noci e pistacchi tritati grossolanamente
- 30 g d'uvetta
- 30 g di cocco grattugiato
- 1 cucchiaino di vaniglia
Preparazione : om ali egiziano
- Preriscalda il forno a 200°C. Distribuisci la pasta sbriciolata in una teglia.
- Cospargi di noci tritate, cocco e uvetta.
- Metti latte, panna, zucchero e vaniglia nel boccale e scalda. 5 min90°Cvelocità 2
- Versa il latte caldo sulla pasta, bagnandola in modo uniforme.
- Gratina 12-15 minuti a 200°C fino a una bella doratura.
- Servi caldo direttamente nella teglia.
Usa avanzi di sfogliatine o di cornetti raffermi: assorbono meglio il latte.
Conservazione: 2 giorni in frigorifero; riscalda in forno.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 35 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura, cioè 35 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
2 giorni in frigorifero; riscalda in forno.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
