Coleslaw casalingo con cavolo bianco e carota

Coleslaw casalingo con cavolo bianco e carota : Un coleslaw croccante e cremoso, con una salsa leggera allo yogurt e alla senape. Ottimo con hamburger o pollo.

• 6 porzioni
• Preparazione 15 min
• Cottura 0 min
• Totale 15 min
• Livello facile
• Apparecchi TM7 · TM6 · TM5

Ingredienti : coleslaw casalingo con cavolo

• 400 g di cavolo bianco
• 3 carote
• 1 cipolla
• 150 g di yogurt naturale
• 2 cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione : coleslaw casalingo con cavolo

1. Grattugia grossolanamente il cavolo e le carote in due volte. 4 secvelocità 5
2. Trasferisci in un'insalatiera e sciacqua il boccale.
3. Trita la cipolla. 3 secvelocità 5
4. Aggiungi yogurt, maionese, limone e sale, poi mescola. 10 secvelocità 3
5. Versa la salsa sulle verdure e mescola, poi lascia riposare 1 ora in frigorifero.

Conservazione: 3 giorni in frigorifero.

Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 15 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.