Crema spalmabile di ceci, peperone e paprika : Una crema rosa arancio di ceci e peperone grigliato, insaporita con paprika affumicata. Accompagna bastoncini di verdure e pane.
- 6 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 0 min
- Totale 10 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : crema spalmabile di ceci
- 300 g di ceci già cotti
- 1 peperone rosso grigliato in vasetto
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiai d'olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione : crema spalmabile di ceci
- Metti tutti gli ingredienti nel boccale.
- Frulla raccogliendo il composto dalle pareti. 45 secvelocità 7
- Assaggia e correggi di sale e spezie.
- Servi con bastoncini di verdure.
Scola bene il peperone in vasetto e asciugalo prima di frullarlo, altrimenti la crema diventa troppo liquida.
Conservazione: 5 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 10 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura, cioè 10 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
5 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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