Crema para untar de garbanzos, pimiento y pimentón : Una crema rosa anaranjada de garbanzos y pimiento asado realzada con pimentón ahumado. Acompaña bastones de verduras y pan.
- 6 raciones
- Preparación 10 min
- Cocción 0 min
- Total 10 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : crema para untar de garbanzos
- 300 g de garbanzos cocidos
- 1 pimiento rojo asado en conserva
- 1 diente de ajo
- 3 cda de aceite de oliva
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 1 cda de zumo de limón
- 1 cdta de sal
Preparación : crema para untar de garbanzos
- Pon todos los ingredientes en el vaso.
- Tritura rascando las paredes. 45 secvelocidad 7
- Prueba y rectifica el punto de sal.
- Sirve con bastones de verduras.
Escurre bien el pimiento en conserva y sécalo antes de triturarlo, si no, la crema queda demasiado líquida.
Conservación: 5 días en el frigorífico.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 10 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción, es decir, 10 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 6 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
5 días en el frigorífico.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
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