Aufstrich aus Kichererbsen, Paprika und Paprikapulver : Ein orangerosa Aufstrich aus Kichererbsen und gegrillter Paprika, verfeinert mit geräuchertem Paprikapulver. Passt zu Gemüsesticks und Brot.
- 6 Portionen
- Zubereitung 10 min
- Garzeit 0 min
- Gesamt 10 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : aufstrich aus kichererbsen paprika
- 300 g gekochte Kichererbsen
- 1 gegrillte rote Paprika aus dem Glas
- 1 Zehe Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
Zubereitung : aufstrich aus kichererbsen paprika
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
- Mixen und dabei den Rand abschaben. 45 secStufe 7
- Abschmecken und nachwürzen.
- Mit Gemüsesticks servieren.
Tropfe die Paprika aus dem Glas gut ab und tupfe sie trocken, bevor du sie mixt, sonst wird der Aufstrich zu flüssig.
Aufbewahrung: 5 Tage im Kühlschrank.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 10 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 10 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit, insgesamt also 10 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 6 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
5 Tage im Kühlschrank.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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