Cookies de avena y pasas : Cookies rústicas con copos de avena, canela y pasas. Esponjosas y ricas en fibra.
- 12 raciones
- Preparación 15 min
- Cocción 13 min
- Total 28 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : cookies de avena
- 110 g de mantequilla blanda
- 120 g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 120 g de harina
- 100 g de copos de avena
- 1 cdta de canela
- 0,5 cdta de bicarbonato
- 80 g de pasas
Preparación : cookies de avena
- Pon la mantequilla, el azúcar moreno y el huevo en el vaso. 30 secvelocidad 4
- Añade la harina, la canela y el bicarbonato. 15 secvelocidad 3
- Añade los copos de avena y las pasas y mezcla. 15 secvelocidad 2giro a la izquierda
- Deposita montoncitos de masa sobre una bandeja y aplástalos ligeramente.
- Hornea de 12 a 13 minutos a 180°C y deja enfriar sobre una rejilla.
Hidrata las pasas 10 minutos en agua templada: quedarán más blandas.
Conservación: 5 días en un recipiente hermético.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 28 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 15 minutos de preparación y 13 minutos de cocción, es decir, 28 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 12 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
5 días en un recipiente hermético.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
