Haferflocken-Cookies mit Rosinen : Rustikale Cookies mit Haferflocken, Zimt und Rosinen. Weich und reich an Ballaststoffen.
- 12 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 13 min
- Gesamt 28 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : haferflocken-cookies mit rosinen
- 110 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 120 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- 0,5 TL Natron
- 80 g Rosinen
Zubereitung : haferflocken-cookies mit rosinen
- Butter, braunen Zucker und Ei in den Mixtopf geben. 30 secStufe 4
- Mehl, Zimt und Natron zugeben. 15 secStufe 3
- Haferflocken und Rosinen zugeben und vermischen. 15 secStufe 2Linkslauf
- Kleine Teighäufchen auf ein Backblech setzen und leicht flach drücken.
- 12 bis 13 Minuten bei 180°C backen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Lass die Rosinen 10 Minuten in lauwarmem Wasser aufquellen, dann werden sie saftiger.
Aufbewahrung: 5 Tage in einer luftdichten Dose.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 28 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 13 Minuten Garzeit, insgesamt also 28 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 12 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
5 Tage in einer luftdichten Dose.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
