Dünne Tarte mit gegrillter Paprika und schwarzen Oliven : Eine sonnige dünne Tarte mit roter und gelber Paprika, mit Thymian gewürzt. Schwarze Oliven und Mozzarella runden das Bild ab.
- 4 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 25 min
- Gesamt 40 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : dünne tarte mit gegrillter
- 1 runder Blätterteig
- 2 Paprika (1 rote, 1 gelbe)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 100 g Mozzarella
- 50 g schwarze Oliven ohne Stein
- 1 TL Thymian
- 1 Prise Salz
Zubereitung : dünne tarte mit gegrillter
- Den Backofen auf 200°C vorheizen und den Teig auf ein Backblech legen.
- Die geviertelte Zwiebel in den Mixtopf geben und hacken. 4 secStufe 5
- Olivenöl zugeben und die Zwiebel andünsten. 4 min100°CStufe 1
- Paprikastreifen, Tomatenmark, Salz und Thymian zugeben und garen. 10 min100°CStufe 1Linkslauf
- Das Paprikagemüse auf dem Teig verteilen, Oliven und Mozzarella in Stücken darauf geben.
- 20 bis 25 Minuten bei 200°C backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Steche die Mitte des Teigs mit der Gabel ein, damit er unter dem Belag nicht zu stark aufgeht.
Aufbewahrung: 2 Tage im Kühlschrank.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 40 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Garzeit, insgesamt also 40 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 4 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
2 Tage im Kühlschrank.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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