Torta macia de coco : Um recheio cremoso de coco ralado sobre uma massa sablée. Simples, perfumada e que lembra as férias.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 35 min
- Total 50 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : torta macia de coco
- 1 massa sablée crua
- 120 g de coco ralado
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 100 ml de leite de coco
- 50 g de manteiga derretida
Modo de preparo : torta macia de coco
- Forre uma forma com a massa e fure o fundo.
- Coloque o açúcar e os ovos no copo e misture. 30 secvelocidade 4
- Adicione o leite de coco, a manteiga derretida e o coco ralado. 20 secvelocidade 3
- Despeje sobre a base de massa.
- Asse por 35 minutos a 180°C até o topo ficar dourado.
Salpique um pouco de coco sobre o topo antes de levar ao forno para uma bela crocância.
Conservação: 3 dias em temperatura ambiente.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 50 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 35 minutos de cozimento, ou seja, 50 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias em temperatura ambiente.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
