Quiche de atum, tomate e mostarda

Quiche de atum, tomate e mostarda : A quiche dos dias corridos: massa quebradiça forrada com mostarda, atum e tomates. Prepara-se em poucos minutos com o que há na despensa.

• 6 porções
• Modo de preparo 15 min
• Cozimento 35 min
• Total 50 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : quiche de atum tomate

• 1 massa quebradiça
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 200 g de atum em lata escorrido
• 3 tomates
• 3 ovos
• 200 ml de creme de leite fresco
• 80 g de queijo gruyère ralado
• 1 colher de chá de ervas de Provence

Modo de preparo : quiche de atum tomate

1. Abra a massa em uma fôrma e espalhe a mostarda.
2. Distribua o atum desfiado e os tomates em rodelas.
3. Coloque os ovos, o creme de leite e as ervas no copo. 10 secvelocidade 4
4. Despeje o creme sobre o recheio e polvilhe com o gruyère.
5. Asse por 35 minutos a 180°C.

Conservação: 2 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 50 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.