Bolo macio de maçã : Um bolo macio recheado com pedaços de maçã, perfumado com baunilha. Uma aposta certa para o outono.
- 8 porções
- Modo de preparo 20 min
- Cozimento 45 min
- Total 65 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo macio de maçã
- 4 maçãs
- 120 g de manteiga em temperatura ambiente
- 130 g de açúcar
- 3 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento em pó (11 g)
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo : bolo macio de maçã
- Descasque as maçãs, corte duas em cubinhos e duas em fatias finas.
- Coloque a manteiga e o açúcar no copo. 40 secvelocidade 4
- Adicione os ovos, a baunilha, o leite, a farinha e o fermento. 30 secvelocidade 4
- Incorpore os cubinhos de maçã com a espátula.
- Despeje em uma forma redonda untada e disponha as fatias de maçã por cima.
- Asse por 45 minutos a 180°C.
Polvilhe o topo com uma colher de açúcar antes de levar ao forno: ele caramelizará levemente.
Conservação: 4 dias em recipiente hermético.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 65 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 20 minutos de preparo e 45 minutos de cozimento, ou seja, 65 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
4 dias em recipiente hermético.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
