Sałatka ziemniaczana ze śledziami i czerwoną cebulą

Sałatka ziemniaczana ze śledziami i czerwoną cebulą : Północna sałatka: letnie ziemniaki, marynowane śledzie i czerwona cebula w lekkim sosie jogurtowym.

• 4 porcje
• Przygotowanie 15 min
• Gotowanie 25 min
• Razem 40 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : sałatka ziemniaczana ze śledziami

• 700 g ziemniaków o jędrnym miąższu
• 700 ml wody
• 4 filety z marynowanego śledzia
• 1 cebula czerwona
• 125 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka kopru
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie : sałatka ziemniaczana ze śledziami

1. Wlej do miski osoloną wodę, ziemniaki włóż do Varoma i gotuj. 25 minVaromaprędkość 1
2. Letnie ziemniaki pokrój w plasterki.
3. Opróżnij miskę, włóż do niej jogurt, musztardę, koperek i sól, a następnie wymieszaj. 10 sek.prędkość 3
4. Dodaj pokrojoną cebulę, śledzie w kawałkach i sos.
5. Delikatnie wymieszaj i podawaj schłodzoną.

Przechowywanie: 2 dni w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 40 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.