Rolada z konfiturą truskawkową : Lekki biszkopt zwinięty z domową konfiturą truskawkową. Najłatwiejsze ciasto na podwieczorek do dzielenia się.
- 8 porcje
- Przygotowanie 20 min
- Gotowanie 10 min
- Razem 30 min
- Poziom średni
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : rolada z konfiturą truskawkową
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 100 g mąki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g truskawek
- 80 g cukru do konfitury
Przygotowanie : rolada z konfiturą truskawkową
- Włóż do misy truskawki i 80 g cukru i ugotuj na mus. 15 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
- Przelej konfiturę do miski i odstaw do przestygnięcia. Wypłucz i osusz misę.
- Włóż do misy jajka, 100 g cukru i wanilię i ubij. 5 minprędkość 4
- Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę szpatułką.
- Rozsmaruj ciasto na blasze wyłożonej papierem i piecz 10 minut w 200°C.
- Wyłóż na wilgotną ściereczkę, posmaruj konfiturą i zwiń ciasno. Odstaw do przestygnięcia zwinięte.
Zwiń biszkopt jeszcze ciepły, dzięki temu nie popęka.
Przechowywanie: 3 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 30 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta z owocami
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 20 minut przygotowania i 10 minut gotowania, czyli łącznie 30 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
3 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
