Ciasto czekoladowe ze skórką pomarańczową : Skórka pomarańczowa subtelnie aromatyzuje to czekoladowe ciasto o delikatnym miąższu. Smakowity duet, który odmienia zwykłe wypieki.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 40 min
- Razem 55 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : ciasto czekoladowe ze skórką
- 1 pomarańcza niepryskana
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 120 g miękkiego masła
- 180 g mąki
- 40 g kakao w proszku
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 100 ml soku pomarańczowego
- 100 g kropli czekolady
Przygotowanie : ciasto czekoladowe ze skórką
- Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do ciasta masłem.
- Zetrzyj skórkę z pomarańczy obieraczką, włóż do miski z cukrem i zmiel na proszek. 15 sek.prędkość 10
- Dodaj jajka i masło i wymieszaj. 30 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sok pomarańczowy i wymieszaj. 25 sek.prędkość 4
- Wmieszaj krople czekolady szpatułką.
- Przelej do formy i piecz 40 minut w 180°C.
Obtocz krople czekolady w odrobinie mąki, żeby nie opadły na dno formy.
Przechowywanie: 5 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta czekoladowe
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 40 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
5 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
