Kremowy ryż na mleku z wanilią : Miękki ryż gotowany powoli w waniliowym mleku. Rozgrzewający deser, który smakuje ciepły lub zimny.
- 6 porcje
- Przygotowanie 5 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 40 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : kremowy ryż na mleku
- 150 g ryżu okrągłego
- 800 ml mleka pełnego
- 70 g cukru
- 1 ząbek laska wanilii
- 1 szczypta soli
- 100 ml śmietanki kremówki
Przygotowanie : kremowy ryż na mleku
- Włóż do misy ryż, mleko, cukier, rozciętą wanilię i sól.
- Ugotuj ryż na mleku w trybie obrotów w lewo, aby nie połamać ziaren. 30 min95°Cprędkość 1obroty w lewo
- Dodaj śmietankę i delikatnie wymieszaj. 1 minprędkość 1obroty w lewo
- Wyjmij laskę wanilii i rozdziel do pucharków.
- Podawaj ciepły lub odstaw do ostygnięcia w lodówce.
Ryż gęstnieje podczas stygnięcia, dodaj odrobinę mleka przed podaniem na zimno.
Przechowywanie: 3 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 40 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Cukiernictwo · Kremy i desery w pucharkach
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 5 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 40 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 6 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
3 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
