Lekkie gofry waniliowe : Gofry chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku, o smaku wanilii. Gotowe w kilka minut na podwieczorek.
- 6 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 15 min
- Razem 25 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : lekkie gofry waniliowe
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g cukru
- 3 jajka
- 350 ml mleka
- 80 g roztopionego masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
Przygotowanie : lekkie gofry waniliowe
- Włóż do misy wszystkie składniki, roztopione masło na końcu.
- Wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto. 30 sek.prędkość 5
- Odstaw ciasto na 15 minut.
- Piecz gofry w dobrze rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy, po 3 do 4 minut każdy.
- Podawaj letnie z cukrem pudrem lub konfiturą.
Układaj upieczone gofry na kratce, nigdy jeden na drugim, pozostaną chrupiące.
Przechowywanie: 2 dni w pojemniku, odgrzewaj w tosterze.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 25 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Cukiernictwo · Brioszki, naleśniki i gofry
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 15 minut gotowania, czyli łącznie 25 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 6 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
2 dni w pojemniku, odgrzewaj w tosterze.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
