Fondant gruszkowy z miodem : Delikatne i bardzo wilgotne ciasto z miękkimi gruszkami, aromatyzowane miodem. Pokrój je w kwadraty na podwieczorek.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 40 min
- Razem 55 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : fondant gruszkowy z miodem
- 4 dojrzałe gruszki
- 3 jajka
- 60 g cukru
- 80 g miodu
- 100 g roztopionego masła
- 170 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie : fondant gruszkowy z miodem
- Obierz gruszki i pokrój w kostkę.
- Włóż do misy jajka, cukier, miód i wanilię. 1 minprędkość 4
- Dodaj roztopione masło, mąkę i proszek do pieczenia. 20 sek.prędkość 3
- Delikatnie wmieszaj gruszki szpatułką.
- Przelej do wysmarowanej masłem kwadratowej formy i piecz 40 minut w 170°C.
- Odstaw do przestygnięcia i pokrój w kwadraty.
Wybierz łagodny miód, na przykład akacjowy, aby nie zagłuszył smaku gruszek.
Przechowywanie: 4 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta z owocami
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 40 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
