Klasyczne ciasto jogurtowe : Ciasto dla początkujących: kubeczek po jogurcie służy za miarkę, a efekt jest za każdym razem miękki. Gotowe w dziesięć minut.
- 8 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 45 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : klasyczne ciasto jogurtowe
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego (125 g)
- 2 kubeczki cukru (170 g)
- 3 kubeczki mąki (230 g)
- 1 kubeczek oleju słonecznikowego (100 ml)
- 3 jajka
- 1 saszetka proszku do pieczenia (11 g)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie : klasyczne ciasto jogurtowe
- Nagrzej piekarnik do 180°C i wysmaruj masłem keksówkę lub okrągłą formę.
- Włóż do misy jogurt, cukier, jajka, olej i wanilię. 30 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. 20 sek.prędkość 4
- Przelej ciasto do formy.
- Piecz 35 minut w 180°C, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
- Odstaw na 10 minut do przestygnięcia przed wyjęciem z formy.
Użyj pustego kubeczka po jogurcie do odmierzenia pozostałych składników, zaoszczędzisz czas.
Przechowywanie: 4 dni pod przykryciem lub w pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 45 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta puszyste i klasyczne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 45 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni pod przykryciem lub w pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
