Kokosowe skałki : Małe kokosowe skałki, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Cztery składniki i dziesięć minut przygotowania.
- 12 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 15 min
- Razem 25 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : kokosowe skałki
- 200 g wiórków kokosowych
- 120 g cukru
- 3 białka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przygotowanie : kokosowe skałki
- Włóż do miski białka i cukier.
- Wymieszaj, a następnie lekko podgrzej, żeby cukier się rozpuścił. 3 min50°Cprędkość 3
- Dodaj kokos i wanilię. 20 sek.prędkość 2obroty w lewo
- Uformuj małe kopczyki w kształcie piramidek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz 12 do 15 minut w 180°C, aż czubki się zezłocą.
Zwilż dłonie przy formowaniu piramidek: ciasto się nie przyklei.
Przechowywanie: 1 tydzień w metalowej puszce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 25 min, porcja dla 12 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta puszyste i klasyczne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 15 minut gotowania, czyli łącznie 25 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 12 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
1 tydzień w metalowej puszce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
