Clafoutis z wiśniami : Lekki, złocisty budyń, który otula wiśnie. Najprostszy letni deser, gotowy w pięć minut.
- 6 porcje
- Przygotowanie 10 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 45 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : clafoutis z wiśniami
- 500 g wiśni
- 3 jajka
- 90 g cukru
- 80 g mąki
- 300 ml mleka
- 50 ml śmietanki 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 10 g masła do natłuszczenia naczynia
Przygotowanie : clafoutis z wiśniami
- Natłuść naczynie masłem i rozłóż w nim umyte wiśnie bez szypułek.
- Włóż do miski jajka, cukier, mąkę, mleko, śmietankę i wanilię.
- Miksuj do uzyskania gładkiego ciasta. 30 sek.prędkość 5
- Wylej ciasto na wiśnie.
- Piecz 35 minut w 180°C, aż wierzch się zezłoci.
- Podawaj letnie lub zimne, posypane cukrem pudrem.
Zostaw pestki: nadają podczas pieczenia lekki migdałowy smak.
Przechowywanie: 2 dni w lodówce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 45 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta z owocami
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 10 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 45 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 6 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
2 dni w lodówce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
