Torta alle spezie, miele e zenzero : Cannella, zenzero e noce moscata si uniscono al miele in questa torta confortante. La sua mollica morbida migliora anche dopo un giorno di riposo.
- 8 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 40 min
- Totale 50 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta alle spezie miele
- 150 g di miele
- 80 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 100 g di burro
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata
- 100 ml di latte
Preparazione : torta alle spezie miele
- Preriscalda il forno a 170°C e imburra uno stampo da plumcake.
- Metti il burro, il miele e lo zucchero nel boccale e fai sciogliere. 3 min60°Cvelocità 2
- Aggiungi il latte e le uova e amalgama. 20 secvelocità 4
- Aggiungi la farina, il lievito e le spezie e amalgama. 25 secvelocità 4
- Versa nello stampo e cuoci per 40 minuti a 170°C.
- Lascia raffreddare prima di sformare.
Preparala il giorno prima: le spezie si amalgamano e il sapore guadagna in profondità.
Conservazione: 6 giorni avvolta in carta da forno, a temperatura ambiente.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 50 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, cioè 50 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
6 giorni avvolta in carta da forno, a temperatura ambiente.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
