Lasagne con spinaci, ricotta e sugo di pomodoro : Lasagne vegetariane generose: spinaci, ricotta, sugo di pomodoro fatto in casa e formaggio gratinato.
- 6 porzioni
- Preparazione 30 min
- Cottura 50 min
- Totale 80 min
- Livello media
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : lasagne con spinaci ricotta
- 500 g di spinaci freschi
- 250 g di ricotta
- 1 uovo
- 1 cipolla
- 15 g d'olio d'oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di sfoglie di lasagne
- 150 g di mozzarella grattugiata
- 2 cucchiaini di sale
Preparazione : lasagne con spinaci ricotta
- Trita la cipolla con l'olio. 4 secvelocità 5
- Fai rosolare, poi aggiungi la passata e 1 cucchiaino di sale e cuoci. 12 min100°Cvelocità 1senso antiorario
- Versa il sugo in un'insalatiera. Nel boccale sciacquato, frulla gli spinaci crudi con la ricotta, l'uovo e il sale rimasto. 15 secvelocità 4
- Componi le lasagne alternando sugo, sfoglie e ripieno di spinaci.
- Termina con il sugo e la mozzarella, poi cuoci 35 minuti a 190°C.
Gli spinaci surgelati, scongelati e strizzati, sostituiscono benissimo quelli freschi.
Conservazione: 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 80 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
Altre ricette nella sezione : Piatti principali · Piatti vegetariani
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 30 minuti di preparazione e 50 minuti di cottura, cioè 80 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
3 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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