Formaggio fresco casalingo all'aglio e alle erbe aromatiche : Un formaggio fresco spalmabile cremoso, insaporito con aglio e un mix di erbe fresche. Si prepara in un minuto nel boccale.
- 6 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 0 min
- Totale 10 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : formaggio fresco casalingo all'aglio
- 300 g di formaggio fresco al naturale
- 100 g di fiocchi di latte
- 1 spicchio di spicchio d'aglio
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio d'erba cipollina
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaio di cerfoglio
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
Preparazione : formaggio fresco casalingo all'aglio
- Metti nel boccale aglio, scalogno ed erbe lavate e trita finemente. 6 secvelocità 7
- Raccogli il composto dalle pareti con la spatola.
- Aggiungi formaggio fresco, fiocchi di latte, limone, sale e pepe.
- Mescola senza lavorare troppo. 15 secvelocità 3senso antiorario
- Versa in un vasetto e lascia riposare 2 ore al fresco.
Preparalo il giorno prima: l'aglio e le erbe insaporiscono meglio il formaggio dopo una notte.
Conservazione: 5 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 10 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura, cioè 10 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
5 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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