Sorbete de fresa exprés : Un sorbete listo en dos minutos con fresas congeladas y un poco de azúcar. Fruta pura, viva y fresca.
- 4 raciones
- Preparación 5 min
- Cocción 0 min
- Total 5 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : sorbete de fresa exprés
- 500 g de fresas congeladas
- 80 g de azúcar glas
- 1 cda de cucharadita de zumo de limón
- 1 clara de huevo
Preparación : sorbete de fresa exprés
- Pon las fresas congeladas, el azúcar glas y el zumo de limón en el vaso.
- Pulveriza las fresas. 20 secvelocidad 8
- Raspa las paredes, añade la clara de huevo y tritura para que la textura quede cremosa. 20 secvelocidad 4
- Sirve enseguida, o congela 1 hora para una textura más firme.
Las fresas deben estar realmente congeladas, si no el sorbete quedará demasiado líquido.
Conservación: Consumir pronto, o 1 semana en el congelador.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 5 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 5 minutos de preparación y 0 minutos de cocción, es decir, 5 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 4 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
Consumir pronto, o 1 semana en el congelador.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
