Bizcocho de sémola a la naranja con almíbar : Un bizcocho de sémola aromatizado con naranja, empapado en un almíbar de zumo de naranja. Ligero, avainillado y muy tierno.
- 10 raciones
- Preparación 15 min
- Cocción 35 min
- Total 50 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bizcocho de sémola
- 1 naranja sin tratar
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 250 g de sémola fina
- 100 ml de aceite
- 100 g de yogur
- 1 sobre de levadura química
- 100 g de azúcar para el almíbar
- 150 ml de zumo de naranja
Preparación : bizcocho de sémola
- Precalienta el horno a 180°C y unta un molde con aceite.
- Saca la ralladura de la naranja y ponla en el vaso con el azúcar; pulveriza. 15 secvelocidad 10
- Añade los huevos, el aceite, el yogur, la sémola y la levadura, y mezcla. 30 secvelocidad 4
- Vierte en el molde y hornea 35 minutos a 180°C.
- Enjuaga el vaso, pon el azúcar del almíbar y el zumo de naranja, y calienta. 6 min100°Cvelocidad 1
- Rocía el bizcocho templado con el almíbar.
Pincha el bizcocho con una brocheta antes de rociar: el almíbar penetra hasta el centro.
Conservación: 4 días a temperatura ambiente.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 50 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción, es decir, 50 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 10 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
4 días a temperatura ambiente.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
