Grießkuchen mit Orange und Sirup : Ein Grießkuchen mit Orangenduft, getränkt mit Orangensaftsirup. Leicht, frisch und sehr saftig.
- 10 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 35 min
- Gesamt 50 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : grießkuchen mit orange
- 1 unbehandelte Orange
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g feiner Grieß
- 100 ml Öl
- 100 g Joghurt
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Zucker für den Sirup
- 150 ml Orangensaft
Zubereitung : grießkuchen mit orange
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Form einölen.
- Die Schale der Orange abreiben, mit dem Zucker in den Mixtopf geben und pulverisieren. 15 secStufe 10
- Eier, Öl, Joghurt, Grieß und Backpulver zugeben und vermischen. 30 secStufe 4
- In die Form gießen und 35 Minuten bei 180°C backen.
- Mixtopf ausspülen, Zucker für den Sirup und Orangensaft hineingeben und erhitzen. 6 min100°CStufe 1
- Den lauwarmen Kuchen mit dem Sirup tränken.
Stich den Kuchen mit einem Spieß ein, bevor du ihn tränkst: So zieht der Sirup bis in die Mitte.
Aufbewahrung: 4 Tage bei Zimmertemperatur.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 50 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Garzeit, insgesamt also 50 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 10 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
4 Tage bei Zimmertemperatur.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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