Assida de sémola con dátiles y miel : Una assida caliente, suave y reconfortante, a base de sémola, dátiles machacados y miel. Ideal en invierno, para el desayuno o de postre.
- 4 raciones
- Preparación 5 min
- Cocción 15 min
- Total 20 min
- Nivel fácil
- Aparatos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : assida de sémola
- 150 g de sémola fina
- 600 ml de agua
- 1 pizca de sal
- 150 g de dátiles sin hueso
- 60 g de mantequilla
- 80 g de miel
Preparación : assida de sémola
- Pon el agua, la sal y los dátiles en el vaso y tritura. 20 secvelocidad 8
- Calienta hasta que empiece a hervir suavemente. 5 min100°Cvelocidad 2
- Añade la sémola en forma de lluvia, mezclando. 6 min100°Cvelocidad 3
- Vierte en una fuente honda y forma un hueco en el centro.
- Rellena el hueco con mantequilla derretida y miel, y sirve inmediatamente.
Añade la sémola en un hilo fino para evitar grumos.
Conservación: Comer caliente, el mismo día.
Esta receta sale sin estrés con ingredientes sencillos. Cuenta con unos 20 minutos en total. Todos los ajustes (tiempo, temperatura, velocidad y sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden y el resultado será seguro. También puedes descargar la receta en PDF o copiarla en Cookidoo para cocinarla enseguida.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
Cuenta con 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, es decir, 20 minutos en total.
¿Para cuántas raciones es esta receta?
La receta da 4 raciones. El vaso del Thermomix admite 2,2 litros como máximo: no dupliques las cantidades sin comprobar ese límite.
¿Cómo se conserva esta receta?
Comer caliente, el mismo día.
¿En qué modelo de Thermomix se puede preparar?
Los ajustes indicados (tiempo, temperatura, velocidad, sentido de giro) funcionan en el Thermomix TM5, TM6 y TM7. Sigue los pasos en orden, uno a uno.
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