لقيمات الروبيان المقرمشة بجوز الهند : روبيان مغطى بجوز الهند المبشور ومخبوز في الفرن، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة حلوة حارة.
- 4 حصص
- طريقة التحضير 20 د
- الطهي 12 د
- المجموع 32 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : لقيمات الروبيان المقرمشة بجوز
- 400 غ من روبيان كبير مقشر
- 60 غ من جوز هند مبشور
- 40 غ من فتات الخبز
- 2 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة من طحين
- 1 ملعقة صغيرة من ملح
- 4 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحلوة
طريقة التحضير : لقيمات الروبيان المقرمشة بجوز
- اخلط جوز الهند وفتات الخبز في الوعاء. 10 ثالسرعة 4
- اسكب خليط التغطية في طبق واخفق البيض في طبق آخر.
- قلب الروبيان في الطحين ثم في البيض ثم في خليط التغطية.
- ضعه على صينية وادهنه بقليل من الزيت.
- اخبزه 12 دقيقة على 200°C مع قلبه في منتصف الطهي.
- قدمه مع صلصة الفلفل الحلوة.
لا تبالغ في الطهي: بمجرد أن يصبح الخليط ذهبيا يكون الروبيان جاهزا.
الحفظ: يؤكل في اليوم نفسه.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 32 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : المقبلات
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 20 دقيقة للتحضير و12 دقيقة للطهي، أي 32 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 4 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
يؤكل في اليوم نفسه.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
