راب صغير بالدجاج والخيار والجبن الطازج : أرغفة رقيقة ملفوفة بكريمة الدجاج والجبن الطازج مع خيار مقرمش، تقطع إلى لفائف. سهلة الأكل باليد.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 20 د
- الطهي 0 د
- المجموع 20 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : راب صغير بالدجاج والخيار
- 4 أرغفة قمح كبيرة (تورتيلا)
- 250 غ من صدر دجاج مطهو
- 150 غ من جبن طازج
- 1 ملعقة كبيرة من خردل خفيف
- 1 خيار
- 1 ملعقة كبيرة من ثوم معمر مفروم
- 1 جزرة
- 1 رشة من ملح
- 1 رشة من فلفل أسود
طريقة التحضير : راب صغير بالدجاج والخيار
- قطع الخيار والجزر إلى أصابع رفيعة.
- ضع الدجاج المطهو والجبن الطازج والخردل والملح والفلفل في الوعاء.
- اخلط حتى تحصل على كريمة ثخينة. 15 ثالسرعة 5
- أضف الثوم المعمر. ادهن كل رغيف بالكريمة.
- ضع أصابع الخيار والجزر على أحد الحواف ولف بإحكام.
- لفها بغلاف وضعها ساعة في البارد.
- قطع كل لفة إلى 4 أجزاء وقدمها.
سخن الأرغفة 10 ثوان في الميكروويف بين طبقين مبللين: فتلف دون أن تنكسر.
الحفظ: 24 ساعة في الثلاجة، ملفوفة بغلاف.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 20 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : المقبلات
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 20 دقيقة للتحضير و0 دقيقة للطهي، أي 20 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
24 ساعة في الثلاجة، ملفوفة بغلاف.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
