Ghriba de amendoim : Uma ghriba crocante e muito perfumada, feita de amendoim torrado moído. Econômica e rápida, desaparece sempre num instante.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 15 min
- Total 30 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : ghriba de amendoim
- 300 g de amendoim torrado sem sal
- 120 g de açúcar
- 2 ovos
- 50 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo : ghriba de amendoim
- Preaqueça o forno a 170°C e forre uma assadeira.
- Coloque o amendoim e o açúcar no copo e moa até obter um pó grosso. 15 secvelocidade 8
- Acrescente os ovos, a farinha, o fermento e o óleo e misture. 30 secvelocidade 4
- Modele bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente.
- Asse por 15 minutos a 170°C e deixe esfriar antes de desgrudar.
Não bata por muito tempo: o amendoim viraria uma pasta oleosa.
Conservação: 1 semana em uma caixa hermética.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 30 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento, ou seja, 30 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
1 semana em uma caixa hermética.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
