غريبة بالفول السوداني : غريبة مقرمشة وعطرة جدا من الفول السوداني المحمّص المطحون. اقتصادية وسريعة، وتختفي دائما في لحظات.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 15 د
- المجموع 30 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : غريبة بالفول السوداني
- 300 غ من فول سوداني محمّص غير مملّح
- 120 غ من سكر
- 2 بيضات
- 50 غ من دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
- 1 ملعقة كبيرة من زيت
طريقة التحضير : غريبة بالفول السوداني
- سخّن الفرن على 170°C وبطّن صينية بالورق.
- ضع الفول السوداني والسكر في الوعاء واطحنهما مسحوقا خشنا. 15 ثالسرعة 8
- أضف البيض والدقيق والخميرة والزيت واخلطها. 30 ثالسرعة 4
- شكّل كرات وضعها على الصينية مع تسطيحها قليلا.
- اخبزها 15 دقيقة على 170°C واتركها تبرد قبل رفعها.
لا تخلطه طويلا: وإلا تحول الفول السوداني إلى معجون زيتي.
الحفظ: أسبوع في علبة محكمة الإغلاق.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 30 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الحلويات الشرقية
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و15 دقيقة للطهي، أي 30 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
أسبوع في علبة محكمة الإغلاق.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
