Sałatka z melona, fety, mięty i ogórka

Sałatka z melona, fety, mięty i ogórka : Bardzo dojrzały melon, słona feta i świeża mięta: słodko-słone połączenie idealne na upalne dni.

• 4 porcje
• Przygotowanie 15 min
• Gotowanie 0 min
• Razem 15 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : sałatka z melona fety

• 1 dojrzały melon
• 1 ogórek
• 150 g fety
• 1 garść świeżej mięty
• 1 czerwona cebula
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 łyżeczka miodu
• 1 szczypta pieprzu

Przygotowanie : sałatka z melona fety

1. Pokrój melon w kostkę, a ogórek w półplasterki.
2. Bardzo cienko pokrój czerwoną cebulę i pokrusz fetę.
3. Włóż do misy połowę mięty, olej, limonkę, miód i pieprz.
4. Zmiksuj winegret miętowy. 8 sek.prędkość 6
5. Wymieszaj melon, ogórek, cebulę i winegret.
6. Posyp fetą i resztą posiekanej mięty przed podaniem.

Przechowywanie: Tego samego dnia, w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 15 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.