Sałatka piemoncka z wędzonym indykiem

Sałatka piemoncka z wędzonym indykiem : Sałatka piemoncka w nowej wersji z wędzonym indykiem: ziemniaki, jajka na twardo, pomidory i korniszony w kremowym sosie.

• 6 porcje
• Przygotowanie 20 min
• Gotowanie 25 min
• Razem 45 min
• Poziom łatwy
• Urządzenia TM7 · TM6 · TM5

Składniki : sałatka piemoncka z wędzonym

• 800 g ziemniaków
• 700 ml wody
• 4 jajka
• 4 plasterki wędzonego indyka
• 3 pomidory
• 6 korniszonów
• 1 świeże jajko do majonezu
• 1 łyżka musztardy
• 150 ml oleju
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie : sałatka piemoncka z wędzonym

1. Wlej wodę do misy, włóż ziemniaki do Varoma, a jajka do górnej tacy, a potem ugotuj. 25 minVaromaprędkość 1
2. Pokrój ziemniaki w kostkę i obierz jajka na twardo.
3. Opróżnij i wypłucz misę. Przygotuj majonez ze świeżego jajka, musztardy i soli, wlewając olej cienkim strumieniem. 1 minprędkość 4
4. Wymieszaj ziemniaki, jajka w ćwiartkach, indyka w paskach, pomidory i korniszony.
5. Połącz z majonezem i odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce.

Przechowywanie: 2 dni w lodówce.

Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 45 min, porcja dla 6 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.