Miękkie ciasto czekoladowe z cukinią : Cukinia całkowicie znika w tym cieście czekoladowym i nadaje mu niezrównaną wilgotność. Sprytny sposób, by przemycić warzywa na podwieczorek.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 40 min
- Razem 55 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : miękkie ciasto czekoladowe
- 250 g cukinii
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 80 ml neutralnego oleju
- 180 g mąki
- 40 g kakao w proszku
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 80 g kropli czekoladowych
Przygotowanie : miękkie ciasto czekoladowe
- Nagrzej piekarnik do 180°C i wysmaruj masłem keksówkę.
- Pokrój cukinię na kawałki i zetrzyj ją w misie. 6 sek.prędkość 5
- Dodaj cukier, jajka i olej i wymieszaj. 30 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia i wymieszaj. 20 sek.prędkość 4
- Wmieszaj szpatułką krople czekoladowe.
- Przelej do formy i piecz 40 minut w 180°C.
Nie odciskaj cukinii w tym przepisie: jej woda sprawia, że ciasto jest miękkie.
Przechowywanie: 4 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta czekoladowe
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 40 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
