Torta morbida al cioccolato e zucchine : La zucchina scompare completamente in questa torta al cioccolato e le dona un'umidità incomparabile. Un modo furbo per far mangiare le verdure a merenda.
- 8 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 40 min
- Totale 55 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta morbida al cioccolato e zucchine
- 250 g di zucchine
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 80 ml d'olio di semi
- 180 g di farina
- 40 g di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 80 g di gocce di cioccolato
Preparazione : torta morbida al cioccolato e zucchine
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo da plumcake.
- Taglia la zucchina a tronchetti e grattugiala nel boccale. 6 secvelocità 5
- Aggiungi lo zucchero, le uova e l'olio e amalgama. 30 secvelocità 4
- Aggiungi la farina, il cacao e il lievito e amalgama. 20 secvelocità 4
- Incorpora le gocce di cioccolato con la spatola.
- Versa nello stampo e cuoci per 40 minuti a 180°C.
Per questa ricetta non strizzare la zucchina: la sua acqua mantiene la torta morbida.
Conservazione: 4 giorni in un contenitore ermetico.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 55 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, cioè 55 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
4 giorni in un contenitore ermetico.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
