Krem z dyni butternut z imbirem : Słodycz dyni butternut podkreślona odrobiną świeżego imbiru. Jedwabisty krem, idealny na chłodne wieczory.
- 4 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 25 min
- Razem 40 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : krem z dyni butternut
- 800 g obranej dyni butternut
- 1 cebula
- 15 g świeżego imbiru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 500 ml wody
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 100 ml mleka kokosowego
Przygotowanie : krem z dyni butternut
- Pokrój dynię w kostki o boku 3 cm.
- Włóż do misy cebulę, obrany imbir i oliwę i posiekaj. 6 sek.prędkość 6
- Podsmaż. 3 min100°Cprędkość 1
- Dodaj dynię, wodę i bulion, a następnie gotuj. 22 min100°Cprędkość 1obroty w lewo
- Dodaj mleko kokosowe i zmiksuj. 1 minprędkość 10
- Podawaj z pestkami dyni.
Zamroź imbir: łatwiej się go ściera i można go przechowywać miesiącami.
Przechowywanie: 3 dni w lodówce, 3 miesiące w zamrażarce.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 40 min, porcja dla 4 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Zupy
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 25 minut gotowania, czyli łącznie 40 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 4 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
3 dni w lodówce, 3 miesiące w zamrażarce.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
