Marokańska ghriba z migdałami : Ghriba z migdałami to klasyk marokańskich świąt: miękka, popękana i aromatyzowana wodą z kwiatu pomarańczy. Nie zawiera mąki.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 15 min
- Razem 30 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : marokańska ghriba z migdałami
- 300 g mielonych migdałów
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżka wody z kwiatu pomarańczy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 g cukru pudru
Przygotowanie : marokańska ghriba z migdałami
- Nagrzej piekarnik do 170°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Włóż do miski mielone migdały, cukier, proszek do pieczenia, jajka i wodę z kwiatu pomarańczy.
- Mieszaj, aż powstanie lepka, jednolita masa. 30 sek.prędkość 4
- Uformuj kulki i obtocz je w cukrze pudrze.
- Ułóż je na blasze, lekko spłaszczone, i piecz 15 minut w 170°C.
Nie przepiekaj ich: mają pozostać białe i trochę miękkie, twardnieją po ostygnięciu.
Przechowywanie: 1 tydzień w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 30 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Słodycze orientalne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 15 minut gotowania, czyli łącznie 30 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
1 tydzień w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
