Ciasto kawowe z orzechami włoskimi : Miękkie ciasto o wyraźnym smaku kawy, z chrupiącymi orzechami włoskimi. Idealne do herbaty lub kawy.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 35 min
- Razem 50 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : ciasto kawowe z orzechami
- 100 g orzechów włoskich
- 150 g brązowego cukru
- 3 jajka
- 120 g miękkiego masła
- 200 g mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 120 ml mocnej, wystudzonej kawy
Przygotowanie : ciasto kawowe z orzechami
- Nagrzej piekarnik do 180°C i wysmaruj masłem okrągłą formę o średnicy 22 cm.
- Włóż orzechy do misy i grubo rozdrobnij, a następnie odstaw. 3 sek.prędkość 6
- Włóż do misy cukier, jajka i masło i wymieszaj. 40 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i kawę i wymieszaj. 25 sek.prędkość 4
- Wmieszaj szpatułką trzy czwarte orzechów.
- Przelej do formy, posyp resztą orzechów i piecz 35 minut w 180°C.
Użyj bardzo mocnej kawy, inaczej jej smak zniknie podczas pieczenia.
Przechowywanie: 4 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 50 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta puszyste i klasyczne
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 35 minut gotowania, czyli łącznie 50 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
