Ciasto cytrynowe z makiem : Miękkie ciasto cytrynowe usiane chrupiącymi ziarnami maku. Eleganckie i świeże.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 45 min
- Razem 60 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : ciasto cytrynowe z makiem
- 2 cytryny niepryskane (skórka i sok)
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 120 g roztopionego masła
- 125 g jogurtu naturalnego
- 230 g mąki
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 2 łyżki maku
Przygotowanie : ciasto cytrynowe z makiem
- Zetrzyj skórkę z cytryn i włóż do miski z cukrem. 10 sek.prędkość 10
- Dodaj jajka, jogurt, roztopione masło i sok z 1 cytryny. 30 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mak. 20 sek.prędkość 3
- Przelej do natłuszczonej formy do ciasta.
- Piecz 45 minut w 170°C.
Przygotuj syrop z soku z drugiej cytryny i odrobiny cukru, żeby nasączyć letnie ciasto.
Przechowywanie: 5 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 60 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta z owocami
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 45 minut gotowania, czyli łącznie 60 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
5 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
Inne przepisy do odkrycia
Ciasta
Ciasto marmurkowe z kakao i orzechami laskowymi
Ciasta
Wytrawne ciasto z cukinią i świeżym koziem serem
Ciasta
Wytrawne ciasto z oliwkami i fetą
Ciasta
Wytrawne ciasto z kurczakiem i curry
Ciasta
Wytrawne ciasto z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
Ciasta
Ciasto marchewkowe z lukrem z serka śmietankowego
