Torta invisibile alle mele : Tantissime mele a fettine sottili, pochissimo impasto: si vede quasi solo la frutta. Una torta leggera e morbida.
- 8 porzioni
- Preparazione 25 min
- Cottura 55 min
- Totale 80 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta invisibile alle mele
- 6 mele
- 2 uova
- 60 g di zucchero
- 60 g di farina
- 40 g di burro fuso
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino d'estratto di vaniglia
Preparazione : torta invisibile alle mele
- Sbuccia le mele e tagliale a fettine molto sottili.
- Metti le uova e lo zucchero nel boccale. 1 minvelocità 4
- Aggiungi la farina, il lievito, il latte, la vaniglia e il burro fuso. 20 secvelocità 4
- Versa l'impasto sulle mele e mescola delicatamente per avvolgerle.
- Pressa in uno stampo da plumcake foderato di carta da forno.
- Cuoci per 55 minuti a 170°C, lascia raffreddare e sforma.
Usa una mandolina per ottenere fettine regolari: cuoceranno in modo uniforme.
Conservazione: 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 80 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
Altre ricette nella sezione : Torte · Torte alla frutta
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 25 minuti di preparazione e 55 minuti di cottura, cioè 80 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
3 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
